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Die Seite für Kölner von Kölnern!
Der Weg eines vertriebenen Jungen PDF Drucken E-Mail
Geschrieben von: Friedrich Wauer   

Die Geschichte meines Lebens, mein Name ist Gerhard Fallasch, geboren am 14. Dezember 1941 in Groß-Maraunen (Ostpreußen).
Meine Geschwister Heinz, Uli und Inge vertrieben aus Ostpreußen im Jahre 1944.

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 Bild:Gerhard Fallasch

 

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Denksport im wahrsten Sinne PDF Drucken E-Mail
Geschrieben von: Friedrich Wauer   

Wie Bewegung und Denken in Zusammenhang stehen Durch bildgebende Verfahren ist es möglich geworden, dem Gehirn gewissermaßen beim Denken zuzuschauen.

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Gehirn beim Denken
Bild: SHG-Blasenkrebs

 

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Zankapfel der Köche - Der "Surbroode" PDF Drucken E-Mail

Die Kölner Großmütter haben ihren "Surbroode" meist aus Pferdefleisch zubereitet. Inzwischen wird für Sauerbraten überwiegend Rindfleisch in Essig eingelegt und geschmort, bis es auf der Zunge zergeht. Mich persönlich stört, dass oft der Essig zu sehr vorschmeckt. Das Problem kann man aus der Welt schaffen, indem man für die Beize nur Rotwein verwendet natürlich trockenen, kräftig schmeckenden, und er kann ruhig ein wenig "quietschtrocken" sein.

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"Rheinischer Sauerbraten"

Bild: SHG-Blasenkrebs Köln

 

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Das ändert sich im neuen Jahr PDF Drucken E-Mail
Geschrieben von: Friedrich Wauer   

Übersicht über die wesentlichen Änderungen und Neuregelungen, die zum 1. Januar bzw. zum Jahresbeginn 2010 im Zuständigkeitsbereich des Bundesministeriums für Arbeit und Soziales wirksam werden.

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Stadtführung mit dem Nachtwächter auf Spuktour – unheimliche und unheilige Orte in Köln! PDF Drucken E-Mail

Glühende Kutschen, Gespenster, Dämonen, Teufel und weiß gekleidete Frauen. Mit uns auf nächtliche Touren durch die Gassen und dunklen Seiten von Köln. Bei Dämmerung oder gegen Mitternacht werden Sie empfangen und begleitet vom Nachtwächter.

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Macht bloß die Glotze aus! PDF Drucken E-Mail
Geschrieben von: Friedrich Wauer   

Über die Auswirkungen kindlichen Fernsehkonsums

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Alltagswelt von Kindern
Bild: SHG-Blasenkrebs

Das Fernsehen ist aus der Alltagswelt von Kindern nicht wegzudenken. Aktuellen Studien zufolge sitzen bereits 73 Prozent der 6- bis 13-jährigen Kinder täglich vor dem Fernseher.

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Häufige Klobesuche sind kein Grund für Gehaltskürzungen PDF Drucken E-Mail

Wer öfter mal das stille Örtchen aufsuchen muss, darf nicht mit Gehaltskürzungen bestraft werden. Das entschied das Kölner Arbeitsgericht. Der Chef einer Anwaltskanzlei hatte protokollieren lassen, wie viele Minuten ein Angestellter auf der Toilette verbrachte und ihm 680 Euro weniger gezahlt.

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Mann auf der Toilette:
"Eine Angestellte musste
schriftlich Buch führen"
Bild: SHG-Blasenkrebs Köln

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Kölsch-Konvention - Gesund durch Kölsch PDF Drucken E-Mail
Geschrieben von: Friedrich Wauer   

Gesund ist es, des Kölschen Lieblingsgetränk. Seit 1986 ist in der Kölsch-Konvention festgelegt, was Kölsch ist, wo es gebraut wird und aus was es getrunken wird.

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Heumarkt mit Blick auf Altermarkt
Foto:
SHG-Blasenkrebs 

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